光明作为国内较大的乳制品企业，一直以来，其旗下的产品“光明优倍”、“畅优”、“优+”、“莫斯利安”一直是光明乳业广受消费者好评的明星产品，其中“优倍”高品质鲜奶更是以它醇香浓郁的口感奠定了其在乳品界的地位。
放心优倍源自优倍生态奶牛社区
据悉，在2006年，光明乳业股份有限公司在金山区廊下镇金山现代农业园区内，建造了一个规模特大型的现代化奶牛场——优倍生态奶牛社区。社区占地510亩，拥有6000头优质品种奶牛， 可以说代表了亚洲水平：效率、规模、科技含量。该生态奶牛社区采用当今国 际先进的散栏饲养、全混合日粮（TMR）饲喂、挤奶厅集中挤奶、机械吸粪清粪的科学管理方式，在奶牛健康生活的同时，也提高了牧场劳动生产率。
光明乳业十分重视优倍生态社区中的奶牛健康状况：每天会有专人负责配置奶牛的饮食；每月会定时给奶牛修剪趾甲；每年会为牛奶接种疫苗和做健康体检，一旦生病就被转移到“特护病 房”，只有经过检测康复后才可以继续工作；每头奶牛的工作年限一般不超过三年。从中不难看出，光明乳业力争关注每一个生产细节，努力保障奶牛的健康与牛奶的。
优倍源自先进工艺
优倍令人回味的香浓口感，不仅得益于优倍生态奶牛社区的建设，还有赖于先进工艺的加工。优倍高品质鲜奶通过先进低温浓缩工艺，脱去部分水分，使牛奶富含天然乳蛋白。乳 蛋白的高含量与有效保存对奶源及工艺提出了很高的要求，为此，光明乳业采用了先进的巴氏低 温工艺，从而程度保留了蛋白的营养及活性，令牛奶更加香浓、口感更加醇厚、营养更 丰富。
据悉，自奶牛的饲喂开始到牛奶的终完成，整个生产过程中，仅对鲜奶本身进行浓缩，并不添加其他成分，消费者可以放心饮用。近年来，光明优倍鲜牛奶给消费者带去了充足营养和鲜 活动力，
随着国内消费市场的不断扩大，光明乳业也得到了越来越多消费者的青睐。我们相信光明乳业作为国内乳品行业的企业，将会一直致力于牛奶的与品质保障工作。