2018年4月14日，2018第五届全民饮茶周启动仪式暨纪念当代茶圣吴觉农先生诞辰121周年“不忘初心 传承经典”——中茶蝴蝶“茶圣茶”品鉴会在上海市百佛园举行。中华茶人联谊会上海茶人之家落户吴觉农纪念馆。
全民饮茶，健康全民。4月14日，来自各地的茶人齐聚上海百佛园，纪念当代茶圣吴觉农先生诞辰121周年，同时也开启了2018第五届全民饮茶周的序幕。由中华茶人联谊会、吴觉农茶学思想研究会、上海市茶叶学会、上海市茶叶行业协会、上海出入境检验检疫协会、吴觉农纪念馆主办，百佛园、福建茶叶进出口有限责任公司、莲花茶都承办的2018“第五届全民饮茶周”启动仪式暨纪念吴觉农先生诞辰121周年“不忘初心、传承经典”——中茶蝴蝶“茶圣茶”品鉴会在上海市百佛园举行。
吴觉农茶学思想研究会会长徐光华首先宣布“饮茶周”活动开幕，上海市茶叶学会高胜利作“饮茶周”活动安排，吴觉农茶学思想研究会会长徐光华对活动致以贺词。
祭拜当代茶圣吴觉农先生仪式之后，中华茶人联谊会孙蔚致辞，她表示，今天在这里缅怀吴觉农先生，更是要将他的茶学思想和茶人精神继承发扬下去，振兴茶业。她代表中华茶人联谊会向百佛园授予“茶人之家”的牌匾，中华茶人联谊会上海茶人之家也自此落户吴觉农纪念馆。吴觉农茶学思想研究会副会长、吴觉农纪念馆馆长许四海随后也就活动发表致辞。
“不忘初心、传承经典”——纪念吴觉农先生诞辰121周年中茶蝴蝶“茶圣茶”品鉴会在吴觉农茶学思想研究会顾问吴甲选先生的致辞中拉开帷幕。
吴觉农先生被誉为“当代茶圣”，其所着《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》权威的着作。他早论述了是茶树的原产地，在福建武夷山麓首创了茶叶研究所，创建了个高等院校的茶业；创立了建国以来个性茶叶总公司——茶业公司，他在任期间（1950年2月）成立了中茶福州分公司（中茶福建公司前身），为发展茶叶事业做出了的贡献。吴甲选先生向中茶福建公司赠送了亲笔题写的对联。
福建茶叶进出口有限责任公司副总经理陈金春表示：“上海茶人将4月14日‘当代茶圣’吴觉农先生诞辰121周年纪念日，作为‘全民饮茶周’活动的启动日，具有特殊的意义。中茶福建公司特在此举办‘不忘初心，传承经典’——中茶蝴蝶‘茶圣茶’品鉴会，是为纪念，亦是为了鼓舞各位更好地开创茶界的未来。我们仍将不忘初心，继续秉持与传承“茶圣”精神，将经典的好产品传递给更多的消费者。”随后，陈总代表中茶福建公司现场向“吴觉农纪念馆”捐赠“茶圣茶”白茶饼。
活动现场，福建茶叶进出口有限责任公司国内销售部经理陈俊彬为大家介绍“茶圣茶”白茶产品的研发背景及创意。2017年，值吴觉农先生诞辰120周年之际，为传承前辈实业救国、科教兴茶的爱国、爱茶情怀，中茶福建公司盛邀吴觉农茶学思想研究会顾问吴甲选先生亲笔赐墨“茶圣茶”，并特制白茶史上纪念“茶圣”的产品——“茶圣茶”系列白茶产品，致敬“当代茶圣”吴觉农先生，表达追思，传承“茶圣”精髓，向广大茶友奉献正本清源的白茶产品，担负起国有企业应有的担当与责任。
下午，“老少同乐、共享健康”中茶蝴蝶“茶圣茶”品鉴活动继续在百佛园“一带一路”长廊举办，丰富多彩的舞龙、禅舞、少儿茶艺表演等节目同期上演，将活动气氛推向高潮。
据悉，4月15日下午、4月22日上午将分别在丰庄茶城、大宁茶城开展主题为“全民饮茶，健康万家；中茶蝴蝶，飞入申城”的中茶蝴蝶“茶圣茶”系列品鉴会及推广活动。
中茶福建公司作为白茶行业出口、贸易、加工、生产、研发及茶文化推广的开拓者和者，以复兴白茶为己任，将白茶产业推向更高更新的发展境界，已经成为行业内公认的白茶标杆企业，致力于在国内外推广福建白茶。
中茶福建公司主打的白茶品牌——“蝴蝶牌”，远销海外60多个国家和地区，在茶叶市场上具有相当的度，培养了港澳地区超过40%以上的白茶忠实消费者，并于近年强势回归国内市场，畅销国内20多个省市自治区，以“标准”管理企业打造“品牌”，以“国有企业”的担当实现“国民消费”为宗旨，积极推动中粮集团倡导的“产业链，好产品”经营理念，传承“茶圣”精神，做老百姓喝得起的放心茶，发挥国有企业的作用与社会责任，力争让国内爱茶之人有机会品饮到正本清源的白茶产品。