随着国家政策的出台，各省市争做食品工作，据火爆食品饮料招商网了解，日前，济南市召开会议，部署开展国家食品城市创建工作。济南市将利用一年时间，实现各项创建目标，其中群众及社会各界对食品现状总体满意度要达到70%以上，食品被列入地方政府绩效考核。
随着国家政策的出台，各省市争做食品工作，据火爆食品饮料招商网了解，日前，济南市召开会议，部署开展国家食品城市创建工作。济南市将利用一年时间，实现各项创建目标，其中群众及社会各界对食品现状总体满意度要达到70%以上，食品被列入地方政府绩效考核。
当前各地不断发生的食品事件，让百姓对“舌尖上的”非常关注。在这种背景下，2014年7月，食安办选取河北、山东、湖北、陕西4省作为试点省份进行探索，为开展“国家食品城市创建活动”积累经验。2014年9月，省食安办确定济南、青岛、潍坊、烟台、威海5市为全省首批创建试点市。根据工作方案，济南国家食品城市创建工作分3步走：今年1月上旬为动员部署阶段；1月中旬至9月，是组织创建阶段；10月至11月为考核评价阶段，迎接省食安办对全市创建工作的考核评价。
据了解，济南将加大食品工作评议考核力度，提出要将食品纳入地方政府绩效考核、地方领导干部综合考核评价，食品工作所占权重不低于3%。在创建工作中，济南将设立市、县（区）两级食品药品监管机构，并在乡镇（街道）设立食品药品监管派出机构，还将建立食品及食品原料规模化产地准出和市场准入有效衔接机制，今后进入市场的食品都要过“准入”门槛。
食品摊贩是食品整治的重点。对此济南将开展集中治理，力争实现小摊贩监管覆盖率达80%以上、小作坊监管覆盖率95%以上、小餐饮监管覆盖率90%以上。