冰淇淋热量是不是很高。为了弄清楚这个问题，在今年5月份，我们选择了蒙牛、伊利、雀巢、和路雪、八喜、哈根达斯和五羊牌等7品牌冰淇淋及雪糕产品，通过第三方权威检测机构来对其品质指标和性进行检测。26日，检测结果出炉，热量上，和路雪，哈根达斯紧随其后。而在口感和原材料表现方面，雀巢巧克力味雪糕和蒙牛香雪杯则表现差。
今年5月，蒙牛、伊利、雀巢、和路雪、八喜、哈根达斯和五羊牌等7款冰淇淋及雪糕产品进行了实验室测试，测试指标包括了热量、脂肪含量、蛋白质、总固形物、水分等指标，以此来对市场上常见的冰淇淋产品进行客观评价，这些指标都直接影响到冰淇淋的热量、口感和营养成分。
根据对碳水化合物、脂肪和蛋白质的测试结果，这7款冰淇淋和雪糕产品计算出来的热量排名中，列的是和路雪可爱多，达314.21 Kcal/100g ，是的蒙牛香雪杯的1.6倍，紧随其后的是哈根达斯比利时巧克力冰淇淋，达313.73 Kcal /100g。
而在口感和原材料表现方面，雀巢巧克力味雪糕和蒙牛香雪杯表现差。
7款冰淇淋的脂肪含量相差较大。其中雀巢巧克力味雪糕的脂肪含量，为8.55g/100g，则是哈根达斯比利时巧克力冰淇淋，为19.8g/100g 。
据获悉，冰淇淋中，脂肪含量多少直接影响口感。含量越高口感越好。比如雀巢，用的则是植物脂肪。
根据营养学会发布的2013版《居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》，一个健康的成年女性每日需要摄取的热量为2100大卡，男性 则需要2600大卡，6岁至10岁的儿童则需要2000大卡。也就是说，对于6-10岁年龄段儿童，一天吃2支和路雪可爱多冰淇淋的热量已经达到了儿童正常 日均需求量的1/3。此外，一支和路雪可爱多冰淇淋相当于一罐可乐的热量（产品标签量），如果缺乏控制地摄入，同样可能增加肥胖的几率。
不过，食品工程博士云无心称，人体一日所需的热量，只是一个大概数值，应具体到个人跟运动情况，过于强调热量的数值容易造成很大的误导 。
人体通过营养物质的摄入和能量消耗来维持能量代谢的平衡，其中身体活动是能量代谢途径中可变性的部分。比如，吃一支冰淇淋摄入的热 量大约相当于步行两小时消耗的热量。消费者如果无法抗拒冰淇淋的美味诱惑，那不妨以此作为一个消费参照。