北京营养师协会2014年3月14日在张一元博元舫茶楼举办2014年期会员沙龙活动。
20多位北京营养师协会会员参加本次沙龙活动。协会刘兰首先感谢张一元对协会“营养？家”沙龙的大力支持，欢迎协会会员回家。
协会邀请张一元级评茶师刘蒙蒙为大家做《茶叶——21世纪健康的饮料》的分享交流。
通过专家聊茶，不仅使会员们被博大精深的茶文化深深吸引，并且让他们学习了很多日常饮茶的营养保健知识。现场茶叶鉴别：让大家学会如何区分新陈茶叶、不同品种茶叶色香味形特点。茶具鉴赏：让会员认识了不同茶叶泡茶时所需的特色茶具。茶艺表演：更是让大家领略到茶艺师的精湛技艺及茶叶在茶具中纷纷起舞的曼妙舞姿。
清茶一杯，淡然如菊；坐而论道，迸而如火！让会员体会真正的“营养·家”风采，将是协会努力前行的目标。