随着国民经济的迅速提高，人们生活水平的提高，消费者对于自身健康也是越来越重视，对于我国养生食品行业前景非常可观，年增长量保持在两位数以上，预计今后几年增速将超过20%。同时，养生食品增长迅速的推手是消费者日益增长的健康需求，消费者领域从老年人跨越到20-30岁的年轻人，养生食品行业业已成为食品行业新的市场增长点。
据悉，基于国民对养生食品的不同需求，市场上的养生食品品牌已涵盖食品、医药等多领域，产品种类丰富，涵盖汤药、保健品、天然食品等众多市场。然而，这个极具活力的朝阳产业，由于各种顽固的市场原因，正面临着诸多问题和潜在危机。
对于目前的养生食品市场来说，市场不规范、过分依赖广告促销而忽略产品研发等诸多因素，终导致产品质量和得不到保障，整个行业陷入信任危机。针对此种情况，多年来政府相关部门也进行了多次针对性专项整治，以期规范市场环境，为广大国民创造一个真正放心的养生食品市场。
为帮助行业规范经营，为广大国民创造一个放心、有品质、可信赖的养生食品市场环境，第二届上海养生食品博览会于9月6日-8日在上海世贸商城一层隆重开幕。众多养生食品品牌亮相外，组委会还将组织开展各种专项活动，以引导消费者树立正确的养生食品消费观念。
据了解，该展会是经中华人民共和国商务部批准，由商务部直属六大进出口商会之一，食品土畜进出口商会主办的的以“养生”为主题的博览会。首届已于2012年9月25-27日在上海展览中心成功主办，并取得了良好效果，树立了广泛的社会、行业影响力。
据悉，此次上海养生食品博览会将以“开创养生食品行业全产业链运营体系，塑造基于养生主题全产业链的品牌系统”为宗旨，力求为养生食品行业规范发展做出贡献。“我们将继续引导企业发掘养生食品价值，立足健康产业，造福社会和人民，以博大情怀带领亿万家庭走向幸福”，组委会相关负责人在接受专访时如此表示。