继24日开展《食品宣传周暨2016泉州食品论坛》之后，为了进一步普及人民群众的食品知识，强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，提高人民群众自我保护能力，2016年6月—8月，闽南网、泉州市食品行业协会联合开展以“尚德守法共治共享食品”为主题的“2016泉州食品企业采风行”大型主题宣传活动，宣传展示泉州市食品行业诚信守法、食品模范企业正面形象。
开展“食品安对面”在线访谈活动。
此次活动邀请相关单位、行业协会、企业代表和消费者就食品热点问题进行采访，食品企业重点介绍如何落实主体责任，保障食品等有关内容，、真实、客观反映泉州食品行业形势和现状，引导公众客观认识食品，正确选择，消费，为建设食品保障体系，推动泉州食品产业发展提供可靠的行业数据与舆论支持。
开展“讲诚信、保质量、树新风”食品企业行活动。
“食品、诚信守望”。组织邀请消费者、行业专家、职能部门、新闻媒体一起走进食品企业，实地参观生产流程，见证食品，营造食品行业“以讲诚信为荣，不讲诚信为耻”的诚信建设舆论氛围。牢固树立“企业诚实守信，产品质量，生产者对消费者负责”的行业新风。同时，消费者对食品生产、制作、销售各环节的不信任，深度解读、诠释企业文化，宣传报道典型示范企业，总结宣传企业好的做法和经验，树立可信赖的食品企业品牌形象、扩大企业社会影响力，从而增强公众消费信心。
开展“2016泉州食品企业社会责任典范”、“2016泉州市食品企业品控先进人物”、“2016泉州食品承诺单位”系列推选活动。
泉州市范围内可重点推荐在业内或当地具有代表性的个人、企业参与评选，推荐企业需三年内未发生重大食品事故。活动开通网络展示公开推选，面向大众，公平公正，通过媒体面向社会公示。通过评选，旨在加强正面典型宣传，发挥企业示范带动作用，推动广大企业单位社会责任和诚信建设，拒绝食品违法犯罪，做社会责任企业。
民以食为天，食以安为先。共建食品环境是每个公民应有的责任。食品的生产体现着企业的社会责任和诚信守法的形象，应予以维护和宣传。让人民群众吃到、放心的食品，也促进了泉州食品行业健康、规范、和谐发展。