9月29日，由广州市黄埔区食品药品监督管理局主办、广州开发区食品质量协会承办的广州黄埔区“食品大讲堂”暨2017年第三季度食品主任培训在萝岗会议中心顺利召开，广州市黄埔区食品药品监督管理局张文东局长、李兰芬副调研员、食品生产科董丕科长、何璧如副科长，广州开发区食品质量协会杨春辉会长、叶映朵，及190多家黄埔区食品企业质量负责人，共280人出席了此次培训会议。
广东省食品学会专家郑邦文主任受邀出席培训会议，并向参加会议的食品企业质量负责人讲解食品管理员相关法规知识，讲解内容包括食品管理员的定义和法规要求、食品管理员的职责、食品管理员需要掌握的知识、食品企业中如何建立食品管理员制度、如何应对考取食品管理员证书等。
会后，学会专家郑主任与广州开发区食品质量协会叶映朵就双方未来进一步的合作进行了深入的探讨，后续广东省食品学会将与广州开发区食品质量协会开展合作，更好的在食品管理员培训等方面服务开发区食品企业。