“一啡一世界”广州市咖啡文化节海珠站将定于8月18-26日，为期九天，精彩的“啡越羊城”广州市咖啡师大赛海珠区预选赛将在8月24-25日拉开序幕。
关：咖啡之魂Espresso，香浓与口感的凝聚，弹奏你的生活协奏曲。第二关：Cappuccino，润滑的奶泡融入Espresso的浓郁，亲吻生活的每一处美好时光。第三关：创意咖啡 ，彰显你无法抗拒的独特魅力。如果，咖啡是你的生命，咖啡师是你的目标，报名参赛本站海珠区将是你踏向梦想便的步。
（下图：越秀区北京站的冠亚季军）
以下送上北京站的四款创意咖啡
华尔兹咖啡
采用香橙、柚子肉、鲜奶为主打创意原料，将柚子肉倒入鲜奶中连同冰块一起搅拌，配以事先冷却的Espresso意式咖啡而成。香橙夹在在杯口处，一入口，咖啡的芳香，香橙的清香和牛奶的奶香融聚一起，如华尔兹般在喉中旋转，形成优雅的风味。
甘甜之旅
采用陈皮、罗汉果、益生糖三种养生材料，先用电磁炉加热水将罗汉果和陈皮煮4min，稍微冷却，加入益生糖和Espresso混合在事先准备好的调酒杯中，摇匀而成。深红色的甘甜之旅一入口，丝丝甜蜜点滴在心头，回甘于喉，真是一场短暂而又幸福的旅行。
火龙之心
采用新鲜的火龙果、荔枝果露和柠檬糖浆为主打。事先将火龙果中心挖空，然后加入刚剥皮的荔枝肉作心，制造过程中，现场溢满荔枝香，增添了夏日的清爽气息，加入冰镇Espresso和糖浆而成。为保持其原滋原味，品尝之时用小勺轻刮火龙果肉，连同荔枝肉、咖啡一起入口，心瞬间被俘虏了。
落花纷啡。
这个创意来源于选手平时对生活细节的在意和观察，很多人都喜欢花茶的味道，于是就将两者结合在一起。采用甘草、八角、洛神花为材料，煮熬成汁，加入Espresso，摇匀而成。颜色之鲜红，犹如洛神花瓣纷飞飘落一地艳美，入口绽放阵阵花香，扣人心扉