近年来,“学生饮用奶计划”、“河北课间饮用奶计划”在河北省得以大力推广。据悉，河北省中小学生人数1046万人，学生奶覆盖了431万人，覆盖率41.2%，全省有5个企业具有学生奶生产资质，52个学生奶奶源基地。相关奶源基地、乳制品生产、仓储、物流、教育等相关行业从业人员达数十万人。
为进一步保障学生奶质量,提高河北省中小学生营养健康水平,促进河北省学生饮用奶行业健康持续发展,营造公平竞争、行业自律的发展环境,经研究决定成立河北省奶业协会学生奶工作委员会。会议于今日在河北敬业大酒店召开，河北省奶协秘书处主要负责人、学生奶工作委员会委员候选人参与此次会议，据悉，委员候选人必须同时具备在河北省内从事与学生奶、河北课间奶工作的有关单位相关业务负责人;河北奶协理事、常务理事、副会长、会长单位代表等相关条件。
袁运生提到，近年来河北省学生奶市场覆盖面越来越广，面对这样庞大的饮奶群体，如何、健康的发展也是重中之重。总体来说，学生奶是利国利民的好事情，但是学生奶推广也存在着一些问题。随着奶业振兴氛围越来越浓，很多乳品企业也希望助力参与学生奶产业，贡献自己的力量。
而河北在全省农村小学实施“蛋奶工程”，即每天免费为每个学生提供一盒学生饮用牛奶、一个鸡蛋，补助标准为每生每天2.5元，每年500元。这项惠及全部农村学生的“课间暖心餐”工程，为学生奶市场也打开了一个广阔的空间，这也衔接了一个很长的乳品产业链，如何更好健康持续的发展？如何让新兴的产业真正的达到“初心”，保障产业更好的未来，经过奶业协会与多方研究，协商，决定成立河北奶协学生奶工作委员会，搭建平台，召集产业链各方人士，站在不同的角度和环节商讨如何健康发展学生奶，并发现问题解决问题，使学生奶产业更持久健康的发展。