日前，奶源价下跌直接影响到鲜奶收购价格。经预测数据显示，鲜奶价格还将呈现下跌趋势，狠逼 我省养殖户发展规模化养殖，降低生产成本，缩小国内外奶价差异。
在承德平泉县松树台乡闫杖子村，记者见到了养殖户杨丽伟，她家现在奶牛存栏500头左右，日产鲜奶3吨。杨丽伟说，近半年，鲜奶的收购价格持续下降。
杨丽伟：奶价2月四块七八1公斤，从3月份开始下降，到目前为止4块1左右吧。
对今年的奶价，沧州临港犇腾牧业有限公司养殖场场主于长辉也显得有些着急。
于长辉：从今年的一月份为一个节点，几乎是每个月都要降一毛多钱一公斤。
8月以来奶粉大包粉价格从去年的点5.7万元/吨，下降到目前2.4万元/吨，下跌了一半左右，国内奶源也应声下降。
奶业专家王丁棉：它的原因是什么，点是今年的奶业有增产，有的国家甚至达到3%-5%的增量，第二个主要是市场受到去年恒天然事件的影响。
在承德、张家口、沧州多地，奶农和养殖企业反映，从今年年初。鲜奶收购价格每公斤下降8角到1元左右，目前，奶牛养殖成本略有上升，鲜奶收购价格明显下降。但由于此前这一价格处于多年来的高点，即使下降，大多数企业和养殖户仍能保本经营或有一定利润空间。
河北省奶业协会监事刘亚男：一般的散户来讲，因为它的牛群比例的不合理，产奶量的偏低它确实处于保本或者微亏的状态。如果按照科学饲养的水平，对于散户它还是略有盈余的水平，对于规模场来讲，它的盈利属于正常年景还偏上一点。
张家口察北管理区昌德奶牛合作社负责人任爱民证实，当地乳企的收购价格已经从每公斤4元降到了每公斤3.2元左右，企业基本上是赔本赚吆喝。
而为了应对迅速降低的鲜奶收购价格，养殖户杨丽伟则考虑缩小明年的养殖规模。
杨丽伟：目前面临季节青储，像今年奶价一降低肯定从青储方面，秸秆收购，还有一些原材料的采购都是有影响的。
此外，我省也有一些企业通过提高养殖场的科技含量、发展规模化养殖，提高奶牛单产，降低单位成本，以期能够获得更多的市场份额。
于长辉：现在建的牛场，五万多的，全部美国的技术，按他那种方式去管理，现在我们4毛钱的单位生产成本降下来了。
不过，刘亚男表示，尽管9月开始，将进入鲜奶收购旺季，我省企业和养殖者纷纷担忧下半年的价格会持续下降，市场奶源价格大幅变动或将我省今后的养殖业存在一定影响。
刘亚男：如果明年欧盟放开牛奶订单生产，欧洲进入的奶及奶制品增加的话，按照现在奶价的成本，我认为要向价格靠拢，可能我们的养殖量会受影响。