黑龙江省食品工业协会1982年是经省长亲自批准成立的，多年来一直由副省部级领导但当会长。现任会长由原副省长、省人大副主任马淑洁担任，车有春担任。协会主管单位为省工业和信息化委员会。目前，协会理事会成员近200人，其中副会长10人，常务理事40多人。

黑龙江省食品工业协会现有食品工业、餐饮机构、饮品公司等大中型企业会员单位234个。协会常年开展行业经验交流活动，并整理业内相关信息，向各界公布权威资讯。

协会下设国家职业资格培训基地，培训部、业务部、办公室、信息部、烘培委员会等，协会专职工作人员5人，为自收自支单位。协会设立的专家顾问组，为各食品企业修订、制定产品标准、助力产品品控，为营建黑龙江省食品环境做出了重要贡献。

协会联合黑龙江科技职业学院，为众多食品企业，培养公共营养师300余人、食品检验（化验人员）近一千五百人、食品师100人，信用管理师50人。

2009年，黑龙江省食品工业协会公布了黑龙江省食品工业50强企业，并将于4月举办食品工业高峰论坛。在企业中还开展了“诚信示范”单位活动，为企业树立了“标杆”。黑龙江省食品工业协会正在用实际行动促进着黑龙江食品工业的持续健康发展！