东三省资源丰富，特产食品颇多。随着文化经济发展，“东北特产食品”也如雨后春笋般不断涌现。为更好的帮助企业树立品牌，52家企业申报的74个品种经地方政府推荐、协会行业调查、专家审议等程序，被认定为“东北特产食品”，并颁发证书、标识，同时陆续将在报刊、省电视台进行公示、展播。不但让消费者可以找到可以信赖的品牌，也为企业创品牌、抢市场创造条件。