4月27日,河南省豆制品行业协会会长李胜利,副会长赵义东、张红旗、李明、马飞等人员考察平顶山武钢市乡镇种植基地。
当日,河南省豆协在乡镇书记的陪同下考察了武钢各乡镇近10万亩耕地。舞钢市为河南省平顶山市所辖县级市,位于河南省中部,地处伏牛山东部余脉与黄淮平原交接地带,四季分明,降水丰沛,具有丰富的水资源,造就了武钢肥沃的土地资源。
武钢乡镇书记说:目前秋季作物种植玉米的农户比较多,大豆也有,只是面积上少一点,大豆价格便宜,并且产量低,特别是和玉米相比。每斤收购价才2多一点元,一亩地收300斤大豆的话只有600元。而种玉米的话,一亩地可收获1500斤,前几年玉米价格高,所以,大家都种玉米了,近年玉米的价格也是一降再降。所以大家也在考虑下季种什么作物。”
协会会长李胜利表示:“从国内种植主体的调查看,玉米价格下降对农村种植结构变革有一定正向刺激作用,还有政府的对大豆补贴政策,也刺激着大豆种植面积的增加,下一步,我们还要根据农科院的数据分析,武钢是否适合大豆种植,适合种植什么大豆品种。可以先小面积的进行试种,效果明显,相信大家都会来种大豆,随后再建立大豆种植基地,进行规现代化管理。”
建立大豆种植基地,符合国家政策,企业从原材料上把关,这是产品质量的根本,这样可以实现豆制品来源可查、去向可追、风险可控、责任可究。更加推进食用农产品追溯体系建设,实现食用农产品“从农田到餐桌”全过程追溯管理。国家已经发布了建设食品追溯体系的相关规定,大势所趋,我们豆制品行业,更要“首当其冲”,从原材材料上进行把控,确保大豆的纯正基因。