12月17日，国家茶叶质量工程技术研究中心启动暨安溪铁观音集团战略合作伙伴签约仪式在安溪铁观音集团旗下的安溪茶厂举行。该中心是福建省由农业企业承建的工程技术研究中心，是茶叶界的一大盛事，也是泉州“国字号”工程技术研究中心。
十届福建省政协副李祖可，何其宗中将、周文元中将、蒙进喜中将等支持茶业发展的首长们，科技部农村科技司原司长、正局级巡视员王喆，福建省 科技厅副厅长张天明，茶叶学会副理事长刘仲华先生，海峡两岸茶业交流协会执行会长陈光普先生，泉州市领导沈耀钦、傅圆圆以及安溪县四套领导班子，市直、县直有关部门，金融战略合作单位领导，科研机构和高校领导，国内茶企负责人，安溪铁观音同业公会会员单位、乡镇代表、新闻界媒体朋友等共200多人一同参加了启动仪式。
国家科技部王喆司长宣读了科技部《关于2014年度国家工程技术研究中心立项的通知》，并在讲话中对安溪县在茶叶质量上取得的喜人成果给予高度评价，勉励集团以此为契机，在三年的组建期内取得良好的成绩，带动茶叶质量工作走上新的台阶，并对工程中心的工作提出了建设性意见。泉州、纪委书记沈耀钦、福建省科技厅副厅长张天明、安溪朱团能也分别发表了讲话，对工程技术研究中心建设寄予厚望，表示将发挥福建茶叶大省、安溪茶业大县的基础优势，全力支持工程中心的各项建设，加快国家茶叶质量的进程。工程中心主任、安溪铁观音集团林文侨董事长代表工程中心和安溪铁观音集团向出席仪式的领导和嘉宾表示欢迎和感谢，并致辞。
工程中心还与农业科学院茶叶研究所、福建省农业科学院茶叶研究所、浙江大学、福建农林大学、厦门斯坦道科学仪器股份有限公司、茶祖印象（湖南）茶业有限公司、昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、信阳龙潭茶叶有限公司等8家合作单位签订项目合作框架协议。
启动仪式上，出于对茶行业未来愿景的看好，以及对安溪铁观音集团优势资源的认同，在国家茶叶质量中心启动之际，兴业证券、和君集团、斯兰金融控股有限公司、诺亚财富等金融机构，也与安溪集团签订战略合作协议，未来将在资本运作、管理咨询上进行深入合作，既显示出资本市场十分看好安溪铁观音集团未来发展前景，将有力促进龙头茶企不断完善产品质量体系、提高现代化管理水平，并形成带头示范效应，推动茶产业再度迎来转型提升良机。
国家工程技术研究中心是国家科技发展计划的重要组成部分，是国家层次的科技创新平台之一，主要依托于行业、领域科技实力雄厚的重点科研单位。国家茶叶质量中心由安溪铁观音集团董事长林文侨兼任中心主任，集团副董事长王大庆任常务副主任，在各级政府的支持下汇集了一批中青年骨干组成团队。同时，还聘请工程院院士陈宗懋，以及刘仲华、宛晓春等国内外众多专家学者担任国家茶叶质量工程技术委员会委员，指导中心工作。
对于未来发展目标，安溪铁观音集团董事长、中心主任林文侨介绍，“工程中心”的组建，是贯彻执行国家有关食品政策和法规的一项有效途径。按照科技部国家中心管理建设的要求，中心启动后，将发挥安溪铁观音集团陈宗懋院士工作站及国内高校和科研机构的优势，把中心建设成为我国茶叶质量关键技术的综合研发中心、茶叶质量工程技术成果的孵化中心和示范辐射中心、茶叶质量工程技术人才的培训中心，加快产学研一体化，缩短成果转化周期，为茶产业发展提供科技支撑和产业服务，带动企业创新能力的提高。该中心将联合各个茶产区的农业产业化龙头企业，对绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶产区的产品质量水平状况进行动态监测，掌握茶产业质量状况，并与浙江大学农业与生物技术学院、农业科学院茶叶研究所等10多家高校和科研院所就种植环境、种植过程、加工过程、储藏过程等茶叶生产环节的技术进行科研创新及推广。