6月29日,原省政协副、海峡两岸茶业交流协会候任会长陈绍军、南平茶叶交流协会会长黄以西、南平茶叶交流协会副会长黄智源、武夷山市刘铠维一行莅临正山堂茶业总部,了解正山小种红茶发展现状。
正山堂茶业董事长江元勋热情接待了陈绍军会长一行,并带众人参观正山堂红茶博物馆。陈会长对正山堂茶业传承并创新红茶技艺、弘扬与传播红茶文化给予高度的评价,尤其对正山堂将骏眉工艺推广到,特别是贫困地区的原生态茶产区,建立红茶生产基地,带动了地区经济水平提升、推动红茶产业发展极为称赞。
参观完红茶博物馆,众人来到总部二楼品茶小歇,而二楼的书画厅则给了一行人另一种耳目一新之感。
江元勋董事长介绍,正山堂在精耕红茶品质,推广红茶技术的同时,也在不断深耕茶文化内涵,成立正山堂书画院、楹联学会茶文化书画院,也因此结交了众多传统文化艺术家和爱好者。这些书法作品均是书法艺术家、书法爱好者走访正山堂之后,留下的墨宝。
江元勋董事长邀请来宾以审评的形式,品鉴了正山堂系列红茶产品,细品每款茶品之间的区别,感受工艺及产区给红茶带来的不同口感风味。
此次陈会长一行的走访,深入正山小种发源地,了解正山堂茶业运营情况,体察当地茶农生活现状,并对坚守在桐木当地的正山茶人表达了关心和问候,对正山小种未来产业发展提出了指导意见。
桐木村是武夷山保护区的核心地带,也是如今高端正山小种红茶的核心产区,一直坚持着走绿色生态的产业经济。正山堂茶业作为省级重点龙头企业,一直秉承着生态制茶、健康制茶的理念,带动当地茶农一起生产发展茶产业。今后也将继续以保护生态环境、保护茶山为前提,发展茶文化与茶产业,不忘初心,坚守前行。