辽宁省奶业协会业务范围：
（一）宣传和贯彻党和国家关于发展畜牧业、发展奶业的方针、政策；
（二）组织开展会员单位之间的技术协作和经济协作；
（三）反映生产者的愿望和要求，维护行业的合法权益，协助政府有关部门规范本行业的自我管理行为，促进企业公平竞争；
（四）组织进行奶业市场的调查研究，掌握市场动态，搜集、传递信息，为本行业经济效益提高提供信息服务；
（五）组织推动会员单位之间的联系，促进奶业产业化进程和集团化经营，促进奶业经济体制和经济增长方式的根本改变；
（六）开展技术咨询，组织技术培训和生产资料宣传，提高从业者的科技素质；
（七）配合政府有关部门组织全省奶牛联合育种和牛群改良工作；
（八）组织开展奶业新工艺、新技术、新产品的研制、开发和新技术推广，推进奶业的科技进步；
（九）配合政府有关部门进行奶产品的质量监督；
（十）参与组织、拟订和修改行业管理的各项标准和规范，参与制定行业发展规划并推进其贯彻实施；
（十一）开展与国内外奶业界的科技交流和经济技术合作；
（十二）办好协会刊物的出版发行；
（十三）完成业务主管部门和政府有关部门委托和交办的其他工作。