2018年2月24日，山东省食品科学技术学会理事长办公会在中华供销合作总社济南果品研究院众创空间举行。会议由学会理事长乔旭光教授主持，常务副理事长吴茂玉、副理事长林洪、辛力、杨远志、王相友、祝建华、王宝维、崔波及和法涛出席本次会议。
和法涛汇报了学会2017年的主要工作和2018年工作计划。2017年山东省食品科学技术学会在省科协、省民政厅的领导下，在食品科学技术学会的指导下，发挥学会的平台优势和人才优势，开展了多种形式的学术交流、创新助力地方工程、技术人员水平评价、科技成果第三方评价、大学生科技大赛等活动。各理事长高度肯定了学会工作，认为2017年的工作提升了学会服务会员的渠道和能力，联系省、市、县科协及食品企业更加紧密，服务地方经济发展取得新成效，学会的凝聚力和社会影响力得到较大提升。
围绕2018年工作计划，各理事长各抒己见，积极献言献策，会议明确了2018年学会工作重点：加强党建，以党建推动更好学会发展；围绕新旧动能转换，食品学会需要发出自己的声音；组织全省食品高校、科研院所及企业力量，承接好食品科学技术学会年会，举办好省食品学会年会；明确了创新驱动助力工程的企业定位和工作措施；开展社会组织等级认证；完善和拓展大学生科技竞赛，开展第三方科技成果评价和技术人员水平评价，申请学会自己的科技奖励；成立青委会等分支机构；招聘专职工作人员等。会议务实，指明了学会近期的发展方向和工作重点，取得圆满成功。