7月22日，陈蕙英会长主持召开了协会五届九次会长工作会议，正副会长和正副出席。
会议回顾了上半年做的主要工作：一是以迎接世博为主题，企业练好内功，做好宣传，供应；二是如期完成了豆制品行业“十二五”规划的建议稿；三是在会员企业中进行了卫生检查，并跟踪复查和产品质量抽查；四是协会发出3号文要求如实标注生产日期，规范产销行为；五是首次组织行业对豆浆、豆奶进行抽查，反映质量普遍稳定口感好；六是进行了“名优食品”的评审；七是节能减排试点工作取得阶段性成效。
会上统一思想，明确下半年的五项重点工作：
（一）抓质量。质量是品牌的支撑点，内部要加强检测，不能光靠广告宣传，要积极参与“品牌食品博览会”和“新产品”的展示活动，把优质的豆制品奉献给上海市民。
（二）抓节能减排。各企业JJ小组要继续在“三新、四节、五利用”上开展活动；协会JJ工作指导小组要着重案例的整理和项目的推广。
（三）完成“十一五”规划。今年是“十一五”的一年，要在“三化”建设上下功夫，提高产销冷链建设的水平，为“十二五”打下扎实基础。
（四）规范产销行为，在价格、促销和生产日期的标注上加强企业基础管理，增强法制观念。
（五）加强协会工作人员和会员企业负责人的思想建设和能力建设。
会议讨论通过了上海西施老街豆腐坊的入会申请和上海弘益豆制品厂的退会申请。
提升服务品质 塑造窗口形象
年初，协会为迎世博促提高将“上海豆制品营业员行为礼仪规范”和“豆制品直销店（摊）经营管理办法”发至各会员企业，要求各企业做好对营业员的教育培训和对直销专卖店（摊）的经营管理，让豆制品营业员以东道主姿态参与世博、支持世博、服务世博，使豆制品直销专卖店（摊）这个窗口在食品、品牌建设、弘扬豆腐文化等方面展示良好形象。
协会秘书处于7月12日~19日指派专人对6个区域的23个“标菜”中107个豆制品直销专卖店（摊）进行了检查，对照十条评分内容，严格评审，平均得分为81.86分，形势喜人。但还存在一些有待改进的问题，如招牌标示不够规范，冷柜使用不够正常，商品堆放不够整齐，甚至还有落地现象等。协会秘书处将把这次检查情况归纳后转告有关企业领导，逐条整改逐条落实，不断提高服务技能和顾客满意度，为世博添光彩，为营造购物天堂作努力！
2010年上海名优食品（豆制品）评选揭晓
依照公开、公平、公正原则，由企业申报，经行业协会专家组评审，“上海名优食品”评审委员会审核，下列16家企业46只新评、复审复评和续报产品被确认为2010年上海名优食品（豆制品），并统一颁发荣誉证书和铜牌，有效期二年（详见附表）。
“新产品”的评审也同时完成，将于9月份“品牌食品博览会”上集中展示后再正式公布发牌。
简 讯
△原会员企业上海弘益豆制品厂因业务和人事变动，五届九次会长工作会议同意该企业退会，即日起终止其有关会员企业的 一切权利和义务。
新会员介绍
上海老街西施豆腐坊
该民营企业座落在上海黄浦区府谷街15号，主要是来料加工制作豆制品的衍生产品，在“上海老街”方浜中路有一门店，经营堂吃业务，是一种比较有特色的营销模式，通过QS审核，注册商标“老街西施”。法人代表吴小娟，联系电话：13818363088。