上海市食品添加剂和配料行业协会四届七次理事会议于3月27日下午在上海机电大厦珊瑚厅举行，行业协会第四届理事会理事及行业协会秘书处成员共30多人出席会议。袁肖琴会长主持会议并作总结讲话。
根据协会秘书处会议建议提交会议讨论和审议的内容，首先由行业协会宣传部主任王武航汇报《食品添加剂及配料年鉴2016》书稿组稿进展情况。行业年鉴2016版自2017年7月启动以来，在质检出版社的指导下，在泛长三角地区各行业协会的积极配合下，在编辑部全体成员的积极努力下，目前已经基本完成组稿工作，共收录行业大事记28篇，综述3篇，特载（重要通知）9篇，专文（食品添加剂检测）9篇，行业动态69篇，CAC活动1篇，重要文献10篇，行业新研究20篇，专文（专家立言）3篇，食品添加剂和配料产品标准、管理标准目录769个，新标准发布4篇，明星企业推介26家，企业风采7篇，行业政策法规52个，行业论文50篇，总字数70多万。收录照片（不含文章插页照片）33张。目前尚有部分协会和企业的稿件未按计划交付，截稿日期为4月10日，预计4月底可付梓。
行业协会标准工作负责人周家春汇报了2017年标准制订工作情况和2018年标准制订工作计划。在国家食品标准方面，2017年，协会共完成由国家食品风险评估中心委托的《营养强化剂烟酰胺》、《食品添加剂联苯醚》、《食品添加剂甲壳素》等三项食品国家标准的制定工作，2017年10月底完成制定工作并上报。2018年，行业协会新取得4项食品国家标准制定项目，此项工作已经于2017年11月正式启动，要求于2018年12月31日前完成。其中我协会独立制定2项，与其他兄弟协会合作制定2项，具体是：独立制定《食品添加剂焦磷酸一氢三钠》食品国家标准、《营养强化剂氯化锰》食品国家标准；与食品添加剂和配料协会、江苏省食品药品监督检验研究院合作制定《食品添加剂聚偏磷酸钾》食品国家标准，与食品添加剂和配料协会、江苏省食品添加剂和配料协会合作制定《食品添加剂酸式焦磷酸钙》食品国家标准。在团体标准方面，香料香精行业气味排放团体标准工作于2017年12月启动，共有上海、北京、江苏、山东等地区的13家香精香料企业报名参与。与辉文实业合作制定《银耳多糖》标准工作也已经启动。
协会常务副会长吉鹤立向理事会汇报了协会参与亚洲食品配料展览会举办第十届《食品与食品添加剂》专题研讨会准备情况和研讨主题报告，对启动和做好《食品添加剂及配料年鉴2017》组稿工作进行了动员。他说，行业年鉴编纂工作是一项很有意义的工作，是体现行业协会社会价值和为会员服务能力的工作，目前行业年鉴2016版编纂工作已近尾声，接下来我们要抓紧做好2017版的编纂工作，通过编纂行业年鉴，发挥“存史、资政、教化”的功能，为产业更好发展提供借鉴，希望各单位多方面给予支持。
行业协会魏新林介绍了协会启动行业技术职称评审工作的意见，对技术职称评审的初、中、高级分类及标准、申报要求、评审费用等分别作了详细说明，提请会议讨论。与会代表通过讨论，一致举手表决同意行业协会开展技术职称评审工作的意见。
袁肖琴会长在会上作了总结讲话。袁会长首先扼要介绍了华宝股份3月1日在深圳证券交易所成功上市情况和华宝香精近年来的发展概况。现在的时代是合作发展的时代，合作才能共赢，华宝希望与大家共享发展成果，希望广大理事企业和会员企业与华宝开展技术业务交流合作，华宝香精将积极地尽可能多地为行业同仁提供多种资源支持。
袁会长说，去年以来，整个行业发展不景气，部分中小企业生存维艰。尤其是国家加大了环保督查力度，环保形势日趋严峻，对食品添加剂和配料行业尤其是香精香料生产企业影响很大。行业协会的宗旨就是服务会员，为了帮助会员企业及行业解决生存与发展难题，协会已经与香料香精化妆品工业协会合作启动了香精香料生产废气排放团体标准制定工作，我们协会有很多香精香料企业已经积极地参与其中，我们希望通过制定废气排放团体标准，能够为企业解决一些难题。
袁会长说，在行业发展的困难时期，更需要广大会员同心协力，紧密团结，共谋良策，共度难关。协会秘书处要加强与政府相关部门的沟通，适时反映会员呼声，主动做好服务广大会员企业的工作，努力做到困难共担，资源共享，共同推动行业发展。
袁会长的总结讲话激起了与会理事们的共鸣，大家对袁总关心行业、关心中小会员企业发展的讲话表示衷心感谢。鑫宇薛总说，华宝作为行业的龙头企业，在自身快速发展的同时，能够想到广大中小同行企业，能够为行业的生存与发展出谋划策，展现了行业龙头企业的胸怀，展现了作为协会会长的担当和能力，我们对袁总衷心地说声谢谢！