鹭建发水产冻品有限公司公司是一个成立10年的在冷冻食品行业属于龙头型的企业，现有员工100多人，各类技术人才近60人，公司凭借良好的销售信誉、雄厚的资金实力、独特的经营理念、科学的检验手段、完善的售后服务，再加上合理的人力资源储备，使公司已经形成规模化发展，公司现在经营产品主要有中餐、西餐、各种料理的食材供应，既有名菜香煎鳕鱼，也有福建名菜豆豉蒸排骨，闽南五香卷、黑椒牛仔骨、馋嘴牙签肉、虾仁卷等，更有银鳕鱼、罗非鱼、三文鱼、海参、虾仁、龙利鱼柳、大斑节虾、大草虾等水产品，以及鸡鸭猪牛禽类和绿色农副产品共计1000余个品种，一个4000多平方的现代化水产品和按摩肉系列生产的食品加工厂并获得ISO22000质量认证，鹭建发水产冻品有限公司系厦门食品行业协会会员、厦门市象屿保税区商会会员、厦门市对外经贸会企业协会会员、厦门市商业联合会餐饮同业公会会员，并数次荣获福建省及厦门市荣誉和表彰，现在拥有厦门航空、鹭江宾馆英才学校、乔丹公司、宸鸿科技等厦门市大中型单位的战略合作伙伴关系。
谈起起创业心得体会，鹭建发人感慨万千，当初从一个摆地摊开始慢慢做起来的企业，艰难和困境可想而知。人才的引进、资金的筹集、销售的培训、团队的管理，每一项都要亲力亲为去落实。多年创业总结出的体会就是，企业的高度首先取决于老板的高度，企业老板要做的就是三部曲：找到人、培养人、授权人，找到人就是引进人才，人力资源整合，培养人就是结合企业文化不断去学习、培训、创新，授权人就是大胆授权，用制度去执行。管理就是管人，把人管好这样老板自己才有时间去考虑企业战略方向和战略目标，制定决策，安排实施。高明的领导，会引导员工的思维，不高明的领导，只会管控员工的行为，一个企业的成功是靠的成功也是靠点点滴滴累加起来的，一个企业的失败也缘于点点滴滴放松造成的。“管理不狠，公司不稳”，要真正做到领导有情，管理无情，制度绝情，要学会用制度去管理企业，同时不缺乏人性化管理，在物质上和精神上同时满足员工的需求，把员工的归属感落到实处，这样的企业才能立足于社会，才能发展。一个成功的企业成功因素很多，由于时间关系，今天只谈谈人的因素，以上是我个人的创业体会！