第十九届焙烤展览会暨第十七届焙烤职业技能竞赛于 2016年 5 月 11日在上海新博览中心隆重开幕，当天下午，中焙糖协相关负责人与来访的德国焙烤联合会一行进行了座谈。
出席座谈会的有中焙糖协理事长朱念琳先生、副理事长巩生林先生、张九魁先生，北京贝克瑞会展服务有限公司总经理李超先生、副总经理林莉女士。出席本次座谈的德方代表有德国焙烤联合会Michael Wippler先生及慕尼黑博览集团IBA项目经理Cathleen Speerschneider女士。
朱念琳理事长对德国焙烤行业同仁的到来表示欢迎，对德国焙烤联合会多年以来的支持表示了感谢，并祝贺Wippler先生当选德国焙烤联合会新任会长。朱念琳理事长代表中焙糖协邀请德国协会共同在今年10月26-28日上海新博览中心举办的秋季焙烤展上举办“中德焙烤行业高层论坛”，邀请德国焙烤行业的资深专家在论坛上介绍德国焙烤行业的新原料、新设备、新技术、新动向，以进一步加强两国行业、企业间的联系。
德国焙烤联合会Wippler先生非常感谢中焙糖协的热情接待。他坦言，这是他次参观焙烤展览会，惊叹于焙烤行业近年来的化程度和高速发展。
会谈中，中德双方就“中德焙烤行业高层论坛”、展览会合作以及中德焙烤行业培训等相关合作事宜达成了一致意见。此外，中德双方还就 2018 年即将在德国慕尼黑举办的德国焙烤展览会 （IBA） 进行了讨论。
近年来，的焙烤行业企业越来越深刻地认识到贸易的重要性，在性展会上参展的国内展商数量也连年攀升。在今年的焙烤展上，展商的数量较上届有大幅提升。朱念琳理事长表示，国内的焙烤行业企业要在做好国内市场的基础上将视野放得更加长远，用优质的产品、的服务在市场上占有一席之地。
朱念琳理事长表示，德国作为欧洲焙烤及西点行业的发祥地，其产业的发达和完善程度比要高，有很多值得焙烤行业借鉴和学习的地方。希望双方行业协会以及行业企业能够在协会以及展会的平台上加强交流合作。
，中德双方协会领导都表示对近年来的有效沟通和通力协作表示满意，并十分期待双方的进一步合作。