又是一年人间美好四月天，这天，我们欢聚一堂，隆重举行2018第十五届烘焙展览会开幕仪式，这场展览会是北方及中西部烘焙大型指标性展览，并邀集国内外烘焙界各大企业共同参与展览、比赛及中华糕饼文化专题展示等相关活动，在此，中际烘焙协会执行会长刘科元先表了重要讲话，对前来参展的嘉宾表示热烈欢迎，对所有支持本届展会的部门和各界朋友表示热烈的欢迎和衷心的感谢。
CBBE-烘焙展览会烘焙展创办于2003年。近15年来，它已经成功举办了14届，成为烘焙业的盛会之一，在第十五届中际烘焙展览会里，一贯的延续了往年的风格，以“幸福烘焙、活力北京”为主题，在无数心怀烘焙梦想的人的期待下，于2018年4月19日在展览中心（北京）如期举行，展会接待了来自的603家展商，面积将达40000平方米，观众总数比去年增长了7.2%，同期有许多烘焙活动同时进行，例如2018烘焙大师作品、2018甜品装饰大赛北京站、2018烘焙高峰论坛大赛，当然还有由我们主办的美国加州核桃大赛、2018“宝来杯”好蛋糕创意达人大赛，以及2018年烘焙金奖作品展。
比赛设有非常丰厚的奖品奖金以及荣誉奖章，极大地调动了参赛者的积极性，促进着烘焙行业的蓬勃发展，可谓是空前绝后的烘焙盛宴。
展会深耕烘焙餐饮食品行业15年，拥有100多万条精准行业数据库，对您获取烘焙资源，信息，还有扩张人脉有很大帮助；在展会举行时，中际协会还会利用整合营销策略宣传展览活动，并针对不同目标对象进行包括广告、公关议题创造、公关活动举行、直效营销宣传、新闻议题发布、网络宣传等营销宣传，创造奇佳广告效益 带给企业无限商机。