随着生活水平的提高，人们的消费水平也是不断提高，为了满足消费者对农产品性不断增强的需求，有机、绿色成为制胜的关键。而加入“定制”元素后，消费者不仅能够食用到的蔬果，更能足不出户得到商家的服务。
农博会有机蔬菜走定制路线
近年来频发的食品事件，使得更多的高收入人群倾向于购买新鲜、天然的食品，价格较高的有机蔬菜也成为了蔬菜高端消费市场的“新宠”。
有机蔬菜无污染、富营养、质量高，发展有机蔬菜产业不仅可以保护环境，而且有利于人们的身体健康，迎合了当代人的需求。面对国内外有机蔬菜产业大发展的背景，有机蔬菜消费者的需求状况如何？影响消费者有机蔬菜购买决策的因素又有哪些？这是摆在有机蔬菜生产者与营销者面前的现实问题。
投资者相中云南特色化农业
在本届农博会上，记者看到除了传统的云南龙头农业企业外，来自昆明市及各州市的大批新兴农业企业如雨后春笋般涌出。有机蔬果、高附加值农产品、地方特色农产品成为投资的热点。
2012年，有哪个产业板块每周都会迎来新的投资者前来探路？答案或许让你吃惊——农业板块。这个趋势在今年继续延续，在云南更是如此。究竟是一些什么人如此热衷农业领域呢？采访中，记者发现传统农业领域的投资者仅占少数，来自云南本土以及省外、国外的投资客更多是来自其他领域。
不少农企负责人坦言，每年都有大批的投资者进入，特别是特色农业板块，热钱进入后开始大刀阔斧的运作，可农业不同于其他领域，其性及不可控性让不少投资客铩羽而归。
据记者了解到，尽管会员制有机蔬菜价格很高，可会员数量增长明显，这也是农企对前景颇为乐观的原因之一。但走相同路线的同质化企业大量存在，如何存活的关键在于服务和产品质量。
农业领域投资较大风险也大
不少业内人士特别提到云南部分特色产业大量投资者涌入，市场接近饱和状态，如小企业密集入市，而就生鲜定制配送来看，生鲜电商的核心在一个“鲜”字，它挑战的是电商领域的难端、端，考验的是全产业链的整合能力，所有人都认为这里充满好生意，但多数人也是望“鲜”兴叹，冷链配送也正戳痛我省生鲜电商。
生鲜领域、整个供应链和市场成本太高，即便有物流资源也不见得能笑到。国内很多电商之所以才涉足生鲜领域，正是因为它有很多难做的地方。这些环节包括生鲜采摘、运输车送至冷库、冷库保鲜、消费者下订单、订单区域化处理、库存发货、消费者收到产品七大步骤，整个周期必须在保鲜期内完成。除此之外，生鲜宅配与消费者的个性需求之间还有很多没能解决的矛盾，如品种较为单一，不能满足消费者日常的丰富需求。采访中，不少企业已经在建立数据库，通过分析解决这一问题。