为推进节约用水，饮料工业协会特制定《饮料制造取水定额》标准，开展饮料行业节水工作。同时连续三年开展了“饮料行业节水企业”的考评工作。通过考评，饮料企业相互学习、创造性的摸索出科学节水和用水经验，达到一级用水水平的企业数量不断增加，对促进行业的节水工作取得了良好的效果。为肯定和鼓励企业在节水方面所取得的成绩，进一步推动全行业的节水工作，同时为“十二五”期间的节水工作打好基础，协会决定2010年继续开展饮料行业节水企业的考评工作。
由于科学节水用水已成为企业管理中的重要目标，本次考评通知下发后，企业的参与度大幅增加，参评热情空前高涨，康师傅表示，去年我们只选择了两家下属企业参加，今年我们要求下属企业全部参加，通过考评，表彰先进，找出差距，把公司的节水工作推上一个新台阶。截至8月13日，可口可乐、红牛、露露等10多家企业已上报了相关资料，其他相关饮料企业正在抓紧准备资料。