日前,省届食品地方标准审评委员会产品与规范分委会第十四次会议在杭州梅地亚宾馆召开,专题审评由协会起草制定的《食品地方标准 粽子生产经营卫生规范》(草案),会议由省卫生计生委食品处潘红处长主持。协会会长赵建平、周家浩、专家组组长洪凰参加了会议。
省主管部门、监管部门、高等院校、行业同行等16位领导和专家经过认真严格的审评,对该《规范》(草案)提出了五条意见,赵会长表示:协会《规范》起草组将根据领导专家的建设性意见,尽快完善修定,争取早日完成该标准的制定工作,促进粽子行业的健康快速发展。