2011年食品宣传周日前在京启动。中共中央政治局常委、副对此作出重要批示。他指出：为进一步贯彻实施《食品法》，举办以“人人关心食品，家家享受健康生活”为主题的食品宣传周系列活动，有针对性地普及食品法律和知识，十分必要。希望各界积极参与，营造全社会共同关注、支持、维护食品的良好氛围，形成重典治乱、依法深入开展专项整治的强大合力，努力提高食品水平，保障人民群众身体健康和生命，促进经济社会协调发展。
据悉，食品宣传周期间，各地区、各有关部门将广泛动员社会各方面力量，搭建各种宣传平台，利用各种宣传手段，形成强大宣传声势，深入宣传食品法的各项规定，宣传各级政府对今年食品工作的重点部署，宣传企业作为食品责任人的应尽义务，宣传食品的科学知识，让食品理念和道理深入人心、广泛普及，使人人关心食品，全社会共同维护食品。同时，国家有关部门在北京举办了第三届食品论坛。今后几天，有关部门还将举办一系列专题新闻发布会，并举办重点食品和食品添加剂知识讲解、食品法律知识竞赛、食品科普读物发送等多种活动。
据食品办有关负责人介绍，今年5月，食品委员会办公室印发《食品宣传教育工作纲要（2011-2015年）》，确定每年6月份举办食品宣传周。今年6月13日至20日是个宣传周。