为进一步宣传贯彻国家和地方系列食品的法律法规和标准，规范和监管食品生产企业的生产经营行为，配合开展好2016年食品宣传周活动，交流诚信体系建设中的好经验、好做法。由市经信委主办，泉州市食品行业协会协会的泉州市食品工业企业品控人员培训班，于6月17日，在泉州湖美大酒店举办。
本次培训主要就食品工业企业如何建立诚信管理体系及诚信体系的标准进行分析；针对现由QS向SC转变，重点讲解食品生产许可管理办法；并对食品生产经营日常监督检查管理办法和出口食品生产企业注册备案制度进行简单介绍。
本次培训内容受到了广大食品生产企业的一致认同，各企业纷纷踊跃报名，现场学习氛围隆重，课间参训人员主动就企业生产经营中的问题向授课老师提问，学习效果良好。