食品工业企业诚信体系建设是食品办统一部署着力推动的一项重要工作，省委刘赐贵书记高度重视，指示认真贯彻落实《食品办关于印发2017年食品工作评议考核方案的通知》精神，树好海南形象。省工信厅重点在肉类、水产品加工，饮料，矿泉水等食品行业推行诚信管理体系建设工作，力争海南食品工业企业尽快逐步完成诚信体系建设。
8月17-18日，由省工信厅主办的“2017年海南省食品工业企业诚信体系管理体系工作培训会”在海口举办。国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所专家对食品工业企业诚信体系建设的重要意义、建设原则、执行标准等进行了详细的解读。来自省食安办、全省各市县工信主管部门、省食品协会的负责同志以及全省规模以上食品行业企业相关管理人员近100人参加了培训。省食品协会蒋志超参加培训。
通过培训，学员们一致感到，诚信是食品企业发展的命脉，是保障民生的必然，是食品健康快速发展的客观要求。进一步增强了全省工信系统、重点食品工业企业的诚信意识和诚信管理能力，提高企业对生产的食品要对消费者负责的意识，对我省推进食品工业企业诚信体系建设，提高食品企业质量管理水平，促进食品行业持续健康发展有着重要意义。