为总结交流各地在大型食品生产企业监管中的特色做法，推动大型企业落实主体责任，近日国家食品药品监管总局在苏州召开大型食品生产企业落实食品主体责任南方片区工作推进会。16省、市、自治区食品药品监督管理局分管局长和食品生产监管处处长，饮料、茶叶、调味品、食品添加剂等行业协会负责人，以及6家大型食品生产企业负责人参加会议。会议由国家食品药品监管总局食监一司司长张靖主持，国家食品药品监管总局成员、副局长郭文奇（现为江苏省省委常委、省委组织部部长，下同）出席会议并讲话。江苏省食品药品监管局书记、局长莫宗通，苏州、常务王翔参加会议并致辞。
国家食品药品监管总局郭文奇副局长在讲话中肯定了大型食品生产企业的监管成效。在总结成绩的同时，郭文奇副局长强调要清醒地看到当前我国食品形势依然严峻，食品问题仍处于易发多发期，特别是广大人民群众对食品的获得感和满意度还不高，保障食品的任务繁重艰巨。，郭文奇副局长要求大型食品企业主体责任必须落到实处，他从大型企业、监管部门、社会共治三个层面阐述了如何落实主体责任。
讲话中，郭文奇副局长重点提到了如何发挥好行业组织作用的问题。他指出，要看重行业组织，用好行业组织，支持行业组织。行业组织是我国食品工作的重要力量，在推进食品行业管理、技术创新、产品研发、标准制定和保障食品等方面做了大量工作，为食品工作提供了强有力的技术支撑，为提升我国食品总体水平发挥了不可替代的重要作用。希望行业协会能够发挥桥梁纽带作用和延伸手臂功能，进一步规范企业管理、强化行业自律、促进产业发展。希望各省级局和大型食品企业要大力支持行业组织工作，主动加强与行业组织的沟通联系，切实把地方实际、企业实际与行业实际有机结合起来，共同交流食品情况，共同研究食品问题，共同防范食品风险。
会议期间，郭文奇副局长一行对中粮东海粮油（张家港）有限公司、伊利苏州乳业有限责任公司进行了考察调研。参会代表参观了苏州顶津食品有限公司和惠氏营养品（）有限公司，现场观摩了企业实施危害分析和关键点控制（HACCP）、食品风险全产业链管控等方面的创新做法；不少参会代表表示，虽然本省也有大型食品生产企业，但距离惠氏和顶津两家企业的质量管控水平还有一定差距，这次参观学习对他们启发很大。
近年来，江苏省食品生产协会积极响应国家食品药品监管总局和江苏省局的号召，在食品宣传、法律法规宣贯、食品质量管理研讨、帮扶促进企业提高管理水平等方面做了大量工作。像举办食品质量管理研讨会、新修订《食品法》宣贯培训、“食品标签诊断”活动、《食品法》知识竞赛活动、新版《食品生产许可审查通则》培训、开展《特殊医学用途配方食品生产企业现场检查要点》等国家总局及省局委托课题编制工作等活动，促进了企业间的交流，发挥了连接监管部门与企业的桥梁纽带作用，对规范企业管理、促进产业发展起到了积极作用。越来越多的食品生产企业，包括苏州顶津食品有限公司、惠氏营养品（）有限公司、中粮东海粮油（张家港）有限公司等大型企业都加入了江苏省食品生产协会的大家庭。协会也将继续努力，为广大会员提供更加周到的服务。