按照云南省委、省政府打造世界“绿色食品牌”的决策部署，为加快推进核桃产业高质量发展，近日，云南省林草局制定《云南省核桃产业提质增效三年行动方案（2021-2023年）》，深入推进核桃产业供给侧结构性改革，把提高供给质量和效率作为主攻方向，着力建设示范基地、培育优质产品、创建名优品牌，打造具有强劲竞争力的核桃产业体系。
《方案》明确，推进核桃产业高质量发展要突出重点、创新驱动，巩固核桃基地高质量发展，推进核桃三产发展，提升核桃产业组织化程度。打造核桃产业创新新高地。今后3年，全省各地要着力强化基地建设，通过打造“一县一业”示范县、科技推广示范基地，实施提质增效示范基地建设、初加工机械一体化建设和发展核桃林下经济，做优一产；培育壮大加工企业，通过加大招商引资力度、培育大型龙头企业和提升企业创新能力，做强二产；强化市场品牌营销，通过发展会展经济、健全云南核桃品牌支撑体系、加速市场体系建设和核桃产业大数据建设，做精三产。
根据《方案》，到2023年，云南省核桃产业逐渐实现由“大”向“强”转变，核桃种植面积稳定在4300万亩左右，核桃干果产量240万吨以上，核桃产业综合产值达811亿元；主产区农民年人均从核桃产业中获得现金收入超过3000元；打造优质产业基地1000万亩，培育核桃优质高效示范基地100个；建成综合产值30亿元以上的核桃主产县（市、区）5个，全省核桃果、仁初加工网络架构基本完成，全省每个主产区至少培育1户核桃产品精深加工企业；力争把核桃产业打造成为支撑云南山区经济社会发展的重要产业。