“伊利工厂开放之旅”活动开展仅一个月，已吸引了数百万消费者的火热围观。多数消费者积极报名，意在亲眼看看国内乳业巨头的生产链，通过自己的双眼去探求乳业的品质真相。而参观归来的消费者则纷纷表示“不虚此行，亲眼看到了伊利工厂里现代化的生产线和严苛的检测技术，放心了。”
“将来我也想到伊利工厂上班，这样就能让所有的小朋友每天都喝到我自己做出来的喝牛奶了。”在某日伊利工厂参观过程中，一位六岁小男孩的话，逗得大家会心发笑。而让消费者都喝上高品质的牛奶，也恰恰是每一个伊利人的心愿。
对于开放工厂将消费者请进来，活动负责人表示，“伊利很高兴接受来自社会各界的审视和监督。作为企业，我们会消费者的知情权和监督权。在伊利工厂，天天都是开放日，人人都是监督员。”
记者从伊利集团相关负责人处了解到，“伊利工厂开放之旅”总结有三大亮点，即“全年”、“”、“全民”。
“全年”——从时间上看，参观活动自4月6日起启动，将持续贯穿2013年全年。
“”——从地域上看，北至黑龙江肇东，南至广东佛山，西起宁夏吴忠，东到江苏苏州，本次开放的伊利工厂基本实现了性覆盖。
“全民”——各地的消费者只需上网搜索“参观伊利”，或登陆伊利官网按照页面提示，选择距离近的伊利工厂，简单几步即可完成预约。伊利公司将在工厂所在城市或临近城市，提供免费专车接送，并全程配备的讲解员，一一解答消费者对于伊利产品的各种提问。
与众多家长和孩子一起，记者也亲眼见证了伊利对产品品质的严苛管控。根据讲解员表示，伊利在产品的生产过程中，引进了的设备，采用先进的机械化挤奶技术。在原奶运输环节中，全程采用GPS监控，确保牛奶到厂。整个生产环节，采用真空灌装技术，确保全程无菌、密闭。
“真没想到，生活中常见的GPS监控，居然对放心奶起到了这么大的作用，这真是实用的技术创新。”
“伊利的生产线真的可以让人放心，看到超高温、无菌灌装等等一系列先进的技术，今天才算是了解了伊利好品质的秘诀。”
不光是孩子们处处感到新奇，伊利的精益生产同样让大人们大开眼界，赞不绝口——无论是的生产设备，还是恪守岗位的尽职员工，消费者们时刻感受着伊利践行品质的点滴责任。而工厂内每一位伊利员工的微笑和问候，讲解员的一路陪同和细致解说，都让他们感觉到作为“公众质监员”，已经成为伊利大家庭的一份子。
不少消费者在参观后表示，有机会走进伊利工厂，亲眼去看，亲耳去听，亲身去体验，才能体会到伊利“一切以消费者利益为核心”的务实发展态度。一位年迈的老者对记者表示，“眼见为实，伊利的生产工艺真的可以让老百姓放心，而这种将普通消费者请进家门的做法，也让我们感觉企业和我们很亲近，相信这种务实、亲民的态度，能够为伊利赢得更多的信任和尊重。”