近这几年以来，奶源问题原来越被奶企所重视，而为从本质上解决奶源问题，在东北的几大乳业依托自然优势加大奶源建设，尤其是致力于全产业链建设多年的辉山乳业集团。辉山乳业在奶源建设上创下几项之“”，使得一直默默无闻的沈阳乳业市场走在了的前列。
辉山乳业在国内是拥有多规模化的自营牧场。到去年年底，100家主要乳品企业共有自建牧场240多家，而在其中50加系辉山乳业集团所有。据获悉，辉山乳业的自营牧场均位于北纬40-47度之间，即公认的中温带季风气候优质奶牛饲养带上。辉山自营牧场的奶牛均为辉山乳业从澳大利亚、新西兰、乌拉圭等国进口优选纯种乳牛，当前已多达近12万头。
并且在国内辉山乳业还拥有集中的苜蓿草种植基地。为了全产业链开端牧草的高质量，辉山乳业精选加拿大驯鹿、美国金皇后等优质苜蓿品种，在辽河和凌河沿岸集中连片种植了14万亩紫花苜蓿草，当前基本可以满足辉山牧场乳牛的需求，实现了“草蓄一体化”，这创下了苜蓿草种植规模之。
辉山拥有的娟姗奶牛牧场。娟姗乳牛是源自英吉利海峡杰茜岛的珍稀乳牛品种，是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种。娟姗乳牛的特点就是乳汁浓厚，乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛，优质乳蛋白含量达到3.6%以上。据了解，辉山乳业今年年初推出的辉山金皇后婴幼儿配方奶粉的奶源就全部来自娟姗奶牛，具有很高的品质。
辉山也是国内实现奶源全部来自于规模化自营牧场的大型乳制品企业。据获悉，当前我国乳品企业自建奶源比例仅为30%。而辉山实现了奶源全部来自自营牧场，在国内属于，为其他乳企树立了榜样。辉山乳业之“”，不但在东北地区展现了企业的实力和影响力，还带领着沈阳乳业市场领跑，更成为国内乳业市场的一大标杆。