近日，西宁市为规范市场食品，针对商户经营乳制品或从事食品批发、配送业务，办理营业执照等，则需要先拉宽带，与西宁市建立的电子信息追溯系统相连接。
近日，据西宁市民李女士称，她的一个朋友要在西宁市城东区开一家小超市。于是，就向工商部门申请办理工商营业执照，但城东区工商行政管理局工作人员接到申请和相关资料后，却要求李女士的朋友先去电信部门拉宽带，并办理联网许可证，才能办理工商营业执照。李女士说，她的朋友文化程度不高，平时也不上网，仅仅是一家小超市，为什么一定要买电脑，拉宽带呢？这不是增加了投入吗？
近日，记者就此问题咨询了西宁市城东区工商行政管理局食品科，工作人员雍志霞解释说，按照国家工商行政管理总局等部门的规定，为加强监督管理，确保食品，从事乳制品经营，以及食品批发、配送等业务的经营户，必须建立电子信息追溯系统，从食品的进货、入库，到销售等各个环节全程监管。尤其是我国已经将乳制品列为食品流通许可项目核定类别单独审核，严格按照许可项目登记营业执照的经营范围。这就要求经营乳制品的经营户必须有与建立电子信息追溯系统相适应的计算机、网络设备以及与工商行政管理机关有效对接的联网许可证明。
西宁市规定只要经营乳制品或从事食品批发、配送业务，就必须加入电子信息追溯系统，这样一来，不但了食品有迹可查，而且更是对食品监管力度的一个很大的提高。