近日，从咸阳市农业农村局获悉，咸阳市在推进发展奶山羊特色产业上，今年已开工建设羊场12个，截至目前，全市奶山羊存栏80万只，羊乳产量18万吨，存栏100只以上奶山羊场120个，羊奶机械化挤奶站64个；年加工羊奶粉14万吨，液态奶3万吨，奶山羊全产业链产值120亿元。
咸阳市坚持以市场为导向，以产业提质增效和促进农民增收为核心，科学布局奶山羊产业。制定了《咸阳市奶山羊全产业链发展规划》（2019-2025）和《咸阳市关于促进奶山羊全产业链发展的意见》，重点打造东部以泾阳雅泰乳业为核心，示范带动三原县、淳化县、礼泉县和旬邑县，形成200亿奶山羊全产业链板块；西部以乾县优利士乳业为核心，带动武功县、兴平市、礼泉县、永寿县、彬州市和长武县，形成200亿奶山羊全产业链板块。
按照“扩种群、提规模、强龙头、树品牌、促融合”的思路，咸阳市打造了乾县奶山羊全产业链示范县和武功县、泾阳县、三原县、淳化县等4个优质羊乳生产基地县。泾阳和乾县被纳入国家优势特色产业奶山羊集群项目，连续3年各投资4000万元，扩大奶山羊群体规模，壮大羊乳加工龙头企业，推进全产业链协同发展。同时，发展零距离牧场，推动了奶山羊产业与旅游、文化、康养等产业深度融合和奶山羊产业向“产品+服务”转变。
坚持龙头，探索出了乳企与养殖场户建立利益联结机制，按照“龙头企业+牧场”模式，全市建设了一批存栏1000只以上奶山羊良种场、存栏300只以上规模养殖场。在产业发展中，鼓励扶持有养殖意愿、有条件、有能力的贫困户发展奶山羊养殖，实现产业精准脱贫。全市共建成“雅泰模式”扶贫羊场28个，在建15个，参与雅泰模式贫困户近2468户，户均年实现收入1.5万元。
同时，咸阳市还积极开展技术服务，建立了政、企、校三方合作机制，组建专家团队，重点从科学养殖、良种繁育、饲草种植、饲料加工等方面开展研发和技术指导，提高从业人员素质和饲养管理水平，实现奶山羊产业持续稳定发展。
来源：中国奶业协会网