食协豆制品委员会于2004年在民政部注册成立，是由豆制品等相关行业的企事业单位、团体和经营管理人员自愿组成的性的跨部门、跨所有制、非营利性的行业性组织。它是根据自愿参加、平等互利的原则组成，按照民主协商原则开展工作。协会坚持致力于促进豆制品产业健康、持续、稳定的发展，提升协会在豆类食品行业中的美誉度和影响力。委员会的主要任务是：在政府主管部门的指导下开展工作，在委员会会员和政府之间发挥桥梁和纽带作用，既反映豆制品行业的愿望和要求，为企业服务，又接受政府部门委托做好行业管理工作，推动豆制品行业发展。

政府事务服务

协会参与制订行业法规和标准。我们受政府委托制定了《豆制品工艺师》、《大豆食品分类》、《豆浆》等国家和行业标准工作。

培训服务：

为业内培养高级的技术人员，建立行业人才库。承办“豆制品工艺师”培训、考评等工作。

信息服务：

通过我们的网络资源和刊物，迅速及时地为会员收集并随时提供豆制品行业的信息及行业动态。客观反映行业经营业绩与发展趋势，为企业管理提供参考和决策依据。

会展服务：

协会参与主承办的大豆食品加工技术与设备展览会、大豆食品产业发展大会是行业规模的活动，每届活动中，行业内规模企业的参与度超过90%.活动已经成为大豆食品行业展示新产品、交流新技术、新理念的风向标。

咨询服务：

调查研究国内外豆制品行业数据，为企业提供政策、管理、技术、产品、市场等方面的咨询服务。

对外交流服务：

根据日益开放的需求，组织豆制品业内高级管理者到日本等豆制品生产技术发达国家考察，加大行业交流的力度。