创建于2002年的淮南市碗碗香豆业有限公司位于中国豆腐发祥地——安徽淮南八公山下，是“中国豆制品行业品牌企业50强”和“安徽省农业产业化省级龙头企业”，其生产的“刘香”牌豆制品系列产品销售网络遍布全省各大城市及南京、上海等地，先后被授予“安徽省著名商标”“中国豆制品行业品牌豆腐干”等称号，发展态势良好。7月下旬，一场突如其来的洪水，导致90%的厂区一夜之间淹没水中！据碗碗香豆业总经理完颜永安统计，水灾造成包括10000多平的车间厂房、500立方米的冷库，以及生产原材料及库存商品、污水处理系统、锅炉房、豆腐宴餐厅、非遗文化馆、员工宿舍、厂区道路、养殖园等全部被淹，预计损失将超过2330万元人民币，企业遭遇到了自创建以来严重的生存危机。
目前，碗碗香豆业厂区仍被洪水覆盖，完颜永安正在组织人员为重建厂区、恢复生产而积极准备中。在此，中豆委倡议：水灾无情，行业有爱；出入相友，守望相助。让我们一起携起手来，尽我们所能，为身处困境中的同行送上一份暖，帮助身处洪水中的碗碗香豆业缓解渡过难关！以我们的实际行动，共同谱写中国豆制品业产业和谐共创、风雨同舟的精彩篇章！