2018年3月13日,江苏省卫生计生委再次在宁组织召开食品地方标准专家评审会,再次就《涟水鸡糕》在内的4项地方标准送审稿进行专家审评。
评审会上,淮安市食品协会、淮安市食药检所负责人重点围绕上次评审会上专家提出的意见及建议及本次送审稿的修改情况进行了汇报,并回答了专家提问。与会专家针对重点修改部分及相关技术指标的设置再次进行了深入讨论,并对标准全文及《编制说明》进行了认真过细审阅,并终原则同意通过《鸡糕》地方标准送审稿,并要求起草单位根据此次评审会各位专家意见再次过细修改后抓紧终上报国家卫计委,争取早日发布。