湘潭市食品行业协会2016年1月13日上午在湘潭市华天大酒店举办湘潭市食品生产企业巜食品法》及食品管理员培训学习班。省食药监局、市食药监局及湘潭市食品行业协会等相关部门负责人出席了开课典礼。
全市200多家食品相关企业参加了食品管理员的培训学习。通过集中强化学习考核，使大家了解基本的食品法律法规、熟悉食品原材料采购知识、掌握食品生产企业操作的流程。他们考试合格后持证上岗，将提升食品生产企业的食品管理水平。