伊利:牧场培训班人才培养,推动国内乳行业的转型与进步

http://www.5888.TV/ 2013/7/20 10:19:00 浏览次数:271 信息分类:饮料招商 编辑:超杰

    乳业巨头伊利始终保持着一种向上的心态,前段时间,在呼和浩特市开办第三届高级牧场培训班,4位来自美国的专家教授和几位伊利奶牛科学院的专家组成教师团队,为100多名来自各地与伊利合作的牧场管理人员授课。据获悉,此次培训课程共有23项,涉及牛犊饲养、奶牛疾病防控、牛奶质量提高等牧场管理的整个链条。
    伊利奶牛学校自成立以来,举办各类培训百余期,培训人员3000多人,涉及奶牛饲养环节的诸多内容,为伊利牧场培养了 大批高素质的奶牛养殖技术人才和牧场管理人才,为接轨,提高牧场管理水平奠定了坚实的基础。
    牧场是伊利所有奶制品的源头,为奶源质量,伊利集团一直将牧场管理人才的培养放在突出地位,力图凭借大批高素 质人才结合先进的牧场设施,原奶产出环节的科学与。据悉,伊利集团每年还会选派员工赴美学习,伊利哈 沙图牧场场长赵国梁就曾有幸入选。在美国学习的时间里,他还曾受教于美国乳业泰斗桑德斯教授。
    那一年的美国进修之旅,赵国梁为的奶牛养殖业带回来了新理念,即“舒服的牛才能产好奶”,现在已经成为伊利牧 场奶牛养殖的指导理念。赵国梁随身携带着一本书,是桑德斯教授所着的《挤出价值》,已经被翻得卷了边。页面间的英文提 示着他与我们传统印象中的“养牛人”的区别。现在,伊利牧场的管理人员大多是科班出身,都是像赵国梁这样的接受过 教育,了解进养牛技术和理念的“新式养牛人”。
    在这些人才的支撑下,伊利牧场的养殖方式早已发生了改变。据赵国梁介绍,伊利牧场中的硬件设施都是从美国、荷 兰等国家进口的,奶牛食用的饲料都是营养丰富的优质牧草,还有专门的营养师照顾奶牛的膳食均衡,在牧场的挤奶区里甚至 还有“中央脉冲系统”和“牛群管理系统”可以在奶牛挤奶后为其按摩。从奶牛的繁育、饲养、疾病预防与到终的挤奶 ,在伊利牧场里都有科学、规范、人性化的程序可以遵循。
    未来的伊利,还会有更多高素质的牧场管理人才不断涌现出来。他们不仅会促进伊利产品质量与企业效益的提升,更会推 动整个乳品行业的转型与进步。

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