3月9日,安徽省滁州市食品协会梁平会长带领当地食品行业同行一行二十人来淮安市食品协会交流观摩。江苏食品药品职业技术学院院长、市食品协会会长陶书中,市食品协会名誉副会长贾昀热情接待了梁会长一行。
市食品协会名誉副会长贾昀向梁会长一行介绍了协会的基本情况,介绍了协会成立以来开展的工作和今后工作的设想。指出淮安市食品协会成立以来,得到了社会各界尤其是各会员单位的支持,各项工作逐步走上了良性发展轨道。对协会工作用了“紧扣服务食品行业、服务企业、服务社会群众”进行了总结。对今后工作设想方面,用在“服务举措、服务方式、服务思路、服务领域”要有所突破进行了概括。,就协会近期拟开展的重点工作与滁州市食品协会的各位同行展开了热烈讨论。
梁会长对淮安食品协会的热情接待表示感谢。梁会长认为,淮安市食品协会成立以来,开展了大量有特色的工作,尤其近期拟开展的“十佳百优”评比活动和筹建第三方快检机构的设想都很有创新性。淮扬菜是传统四大菜系之一,淮扬菜在选料、刀工、火候等方面的考究是非常值得其它菜系学习的。淮安和滁州两地距离不远,希望两地食品协会今后能够加强合作,一起探讨区域食品工作。