在过去的一年里，对于国内的奶业市场来说，牛奶价格是持续的上涨不断，掀起了多次的上涨风波，作为一个奶业大省，内蒙古的牛奶价格也是经过了几次三番的上涨。
从鲜奶到酸奶，从平价奶到奶，涨价基本上涵盖了市场上所有种类。2014年2月16日，调查员在呼和浩特市维多利、家乐福超市调查显示：蒙牛未来星系列牛奶，现价格为60元/箱，涨价前价格则为48元/箱，每箱价格上涨了12元，涨幅为25%;三元袋装纯牛奶原价在1.8元，现在的价格涨至2.2元，价格上涨22%.各个超市中蒙牛、伊利、光明、三元等品牌的奶品价格也都有所提升。
面对国内需求的不断上涨，经调查了解，今年原料奶非常紧缺，国内个别企业的生产点由于原料奶不足，已经处于半停产状态。业内人士认为，原奶紧张的情况两年内难以缓解，奶品短期内还可能再次涨价。