2月25日上午，上海市糖制食品协会在上海市糖业烟酒集团公司四楼会议室，召开了七届五次理事会。理事会应到人数27人，出席人数22人，符合法定要求。
会员由协会陈凤蔚主持，共进行四项议程。
一、由上海市泰康食品有限公司总经理、协会副理事长邹建国作“2013年协会工作总结和财务收支情况汇报”.
二、由杏花楼食品餐饮股份有限公司副总经理、协会副理事长易强里作“2014年协会工作计划”报告。
在听完报告后与会理事展开了热烈的讨论。
冠生园副总经理朱卫中在发言中表示：①非常认同协会的工作报告，还特别提到协会在中焙协召开的月饼工作交流会上的总结发言得到大家的赞扬；②鉴于目前市场抽查形式的变化，建议协会强化与政府各相关部门的沟通，以便及时将信息反馈会员；③加强信息交流，是否可建立微信、QQ等交流平台。④目前团购明显下降，我们要动脑筋改变经营模式。红宝石副总经理钟振山谈到：①对协会的工作很认同，从报告中就可以看到，协会的工作脚踏实地；②目前网上销售发展势头很猛，我们也要积极参与；③红宝石目前有45家门市部，销售还是略有增长，近期又发展了郊县店如宝山店等。卢湾烟草有限公司陆志明总经理表示：①协会的两个报告很实在，说明协会的工作很踏实；②当前限制“三公”消费对实体商业的影响很大，国企用人成本很高；③希望协会在创新发展方面多提供建议或召开现场交流会，拓展视野。食品总经理助理黄健谈到：今年团购明显降低，降幅超过60%,目前17家门店均销售“壹食壹品”休闲礼盒等吸引消费者，提升人气。自有品牌商品效果较好，与东方CJ购物联手的节目每播半小时约可做200万元销售，宣传对品牌起到良好作用。东方先导王主任表示：受糖价影响，东方先导2013年度销量增长，处于遥遥地位，但销售额却是下降。杏花楼副总经理易强里表示：①协会起到了桥梁作用，在关键时刻能依理依法大胆维护企业的权益；②起到了指导作用，如政策、技术等方面经常对企业提供帮助、咨询；③关心企业发展，经常打电话了解企业发展，反馈信息；④关心我个人，有一段时间我身体不好，协会领导抽出时间来看望我，使我非常感动。
三、全场举手表决审议通过2013年工作总结和2014年工作计划。
四、葛俊杰理事长讲话。主要讲了三点：一是在背景下看企业发展。他说今年春节后去欧洲8天，考察5个企业，基本都是小型的，但收获很多，让我们可以在背景下看当前经济发展：①现在资源成本比低，包括食糖、奶、巧克力等；劳动力成本已不具有优势；资金成本比低。②欧洲人是几代人做一件事，贵在坚持，我们是一代人做几件事，比较浮躁；企业高度关注创新发展，重视科技研发。现在看好市场。因此是我们要站在化背景下做企业，做对趋势比做对战略更重要。二是目前国内经济形势。①当前资金很紧，各企业要确保资金正常、确保现金流的管理；②限制“三公”消费，公款消费下降了但刚性需求上升了；③原材料价格下降，但对饮料生产企业有利；④国资国企改革开放民资民企进入国企，是上海改革方向，我们要顺势而为。三是协会的工作要求：①协会要多做调研，有关问题向政府呼吁，加强会员之间的交流，推动行业转型，体现协会价值；②推动会员之间的联动合作、重组；③走出去、请进来，加强、国内间的交流。④举办高质量的讲座，请各理事单位作出各课题分析等。
与会理事对葛俊杰理事长的讲话报以热烈的掌声。会议在热烈隆重的气氛中结束。