2013年11月20日，我省个蛋品出口企业协会成立，省农业厅、民政厅、科技厅、湖北出入境检验检疫局、省畜牧兽医局等行业主管部门的领导出席了成立大会，省农业厅副厅长王红玲到会讲话。全省40家蛋品出口企业负责人或代表参加会议并选举产生了届蛋品出口企业协会的会长、副会长、理事、监事。
湖北双港畜禽养殖加工有限公司董事长李德胜全票当选为届湖北省蛋品出口企业协会会长，湖北神地科贸有限公司董事长杨砚、湖北宇祥禽畜有限公司董事长郑祖兰、安陆市鸟王种禽有限责任公司董事长李清逸、天门市全盛禽蛋贸易有限公司董事长张同刚全票当选为届蛋品出口企业协会的副会长，夏斌全票当选为协会监事，李德胜、杨砚、郑祖兰、李清逸、张同刚、董本洲、江先钰、李良华、潘凤霞、李绪平、何建辉全票当选为协会理事。理事会聘请刘华桥、李朝国担任协会名誉会长，聘请胡桂青担任协会。
王红玲副厅长在会上介绍说，近年来，受益于规范化、标准化的产业之路，我省禽蛋产业保持了快速发展的良好势头。2012年，全省蛋品总产量达到140万吨，位居前列。同时，湖北也是蛋品出口大省，2007年到2012年连续6年保持蛋品出口，2012年湖北共出口蛋品4.49万吨，出口金额达5300万美元，占据了蛋品出口三分之一的份额。目前，湖北蛋品占据澳门市场80%的份额，占据香港市场55%至60%的份额。
王红玲副厅长提出，出口六连冠之后，是湖北禽蛋产业的自我超越。而要实现自我超越，就需要蛋品出口企业进一步加强诚信自律，进一步规范行业管理，以生产出更加健康、、优质的蛋品。所以，湖北省蛋品出口企业协会的成立对提高蛋品出口企业的凝聚力，扩大湖北出口蛋品的影响力，有重大意义。
王红玲副厅长希望，湖北省蛋品出口企业协会在今后的工作中，多为企业提供信息、技术、培训、流通和宣传服务，通过服务发挥协会作用，体现协会价值；维护会员正当权益，当好政府的助手，成为政府与会员之间的桥梁和纽带；切实发挥协调职能，维护会员之间公平竞争的秩序，通过行业自我约束、自我管理进一步增强我省蛋品出口企业的竞争力；抱团开拓市场，积极应对市场的新变化，做好市场的开拓工作，提升我省蛋品出口份额。
省畜牧兽医局副局长陈红颂说，十八届三中全会提出，市场要在资源配置中起决定性作用，在越来越激烈的市场竞争中，单打独斗的营销模式已不适应时代发展，协会成立恰逢其时，要群策群力，好好研究一下如何继续保持湖北蛋品出口的老大地位，确保出口蛋品量有增加，质有提升。
湖北省出入境检验检疫局动物检验检疫处处长黄晟在会上鼓励协会多跟动检处沟通、交流，共同做好出口蛋品的质量管理工作。他介绍，12月起，对湖北供港澳蛋品利用射频识别（即RFID）技术进行溯源管理，届时，每箱湖北供港澳的蛋品都将佩戴“电子身份证”,识别终端轻轻一扫，可追溯到蛋品来自于哪个养殖场的哪个车间。这一举措，旨在保护湖北蛋品的品牌。
新当选的李德胜会长在会上发表了热情洋溢的致词。他真诚感谢省农业厅、民政厅、科技厅、商务厅、省出入境检验检疫局、省畜牧局等主管部门一直以来的大力关心和支持，才使湖北出口蛋品企业有了几天的规模和地位，使行业内涌现了神丹、神地等一批产业化龙头企业，使蛋品出口企业法人的政治地位也有了提高，大家都是历届或本届的省市县区党代表、人大代表、政协委员。他说，协会为大家搭建起一个信息交流、团结合作、共同发展的平台，今后要坚持“服务立会”宗旨，主动加强与广大会员的交流沟通，虚心行听取大家意见、建议，排解企业困难和矛盾，反应大家的意见、诉求，积极争取产业发展的优惠政策，争取税务、工商、质检等部门的支持，创造更加健康的行业发展环境，争取湖北蛋品在港澳等市场占据更大市场份额，保住湖北蛋品出口的金字招牌。
会后，与会领导还与会员们合影留念。